| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 1000 г |
| Помидор (томат), парниковый | 400 г |
| Кабачок | 400 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 350 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Майонез столовый молочный, 67% жирности | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.7 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 624 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 11.6% | 320 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 3.6% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 51.3 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4431 г |
| Органические кислоты | 19.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.3 мкг | 900 мкг | 14% | 5.2% | 713 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 27.7 мг | 500 мг | 5.5% | 2% | 1805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.6% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 1.7% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.372 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.3% | 2783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.9% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.12 мг | 90 мг | 7.9% | 2.9% | 1264 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.234 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.9% | 4274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.676 мг | 15 мг | 31.2% | 11.6% | 321 г |
| Витамин Н, биотин | 1.688 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2962 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.9% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2252 мг | 20 мг | 11.1% | 4.1% | 899 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.92 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.3% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 171.18 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.3% | 584 г |
| Кремний, Si | 8.25 мг | 30 мг | 27.5% | 10.2% | 364 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 1.2% | 3012 г |
| Натрий, Na | 194.79 мг | 1300 мг | 15% | 5.6% | 667 г |
| Сера, S | 71.43 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.6% | 1400 г |
| Фосфор, P | 131.5 мг | 800 мг | 16.4% | 6.1% | 608 г |
| Хлор, Cl | 536.46 мг | 2300 мг | 23.3% | 8.6% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 317.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2261 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 8.6% | 431 г |
| Литий, Li | 5.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2209 мг | 2 мг | 11% | 4.1% | 905 г |
| Медь, Cu | 73.09 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.7% | 1368 г |
| Молибден, Mo | 6.15 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.3% | 1138 г |
| Никель, Ni | 3.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.179 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.5% | 1062 г |
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29895 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.5% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.9733 мг | 12 мг | 8.1% | 3% | 1233 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.498 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.37 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.233 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.484 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.49 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.858 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.068 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.221 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.425 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.618 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с кабачками и помидорами составляет 269,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».