Мой здоровый рацион

Рецепт Маковый пирог на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Маковый пирог на завтрак

Яйцо куриное 220 г
Подсластитель [Fit Parad] 8 г
Мука Миндальная [Nulka] 100 г
Мука рисовая 200 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Начинка маковая 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маковый пирог на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413.4 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 407 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 4.6% 524 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 9.1% 267 г
Углеводы 41.7 г 219 г 19% 4.6% 525 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.3% 741 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 2.7% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 2.3% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 2.5% 963 г
Витамин В4, холин 99.83 мг 500 мг 20% 4.8% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 2.7% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 14.139 мкг 400 мкг 3.5% 0.8% 2829 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 1.6% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 2.1% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 0.8% 2846 г
Витамин Н, биотин 10.019 мкг 50 мкг 20% 4.8% 499 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 1.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 1.5387 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1300 г
Ниацин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.53 мг 2500 мг 5.5% 1.3% 1831 г
Кальций, Ca 253.76 мг 1000 мг 25.4% 6.1% 394 г
Кремний, Si 6.945 мг 30 мг 23.2% 5.6% 432 г
Магний, Mg 66.24 мг 400 мг 16.6% 4% 604 г
Натрий, Na 55.41 мг 1300 мг 4.3% 1% 2346 г
Сера, S 158.17 мг 1000 мг 15.8% 3.8% 632 г
Фосфор, P 200.9 мг 800 мг 25.1% 6.1% 398 г
Хлор, Cl 72.18 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 1.14 мкг ~
Железо, Fe 2.371 мг 18 мг 13.2% 3.2% 759 г
Йод, I 8.71 мкг 150 мкг 5.8% 1.4% 1722 г
Кобальт, Co 6.429 мкг 10 мкг 64.3% 15.6% 156 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.9431 мг 2 мг 47.2% 11.4% 212 г
Медь, Cu 278.52 мкг 1000 мкг 27.9% 6.7% 359 г
Молибден, Mo 3.871 мкг 70 мкг 5.5% 1.3% 1808 г
Никель, Ni 10.292 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 13.936 мкг 55 мкг 25.3% 6.1% 395 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 38.69 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10339 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 1.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.4371 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2745 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.354 г ~
Метионин 0.165 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.444 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.483 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.6 г от 4.7 до 16.8 г 97.9% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.805 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.952 г min 16.8 г 11.6% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.607 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.495 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Маковый пирог на завтрак составляет 413,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».