| Вода | 150 г |
| Мука нутовая | 100 г |
| Мука льняная | 20 г |
| Кокосовое Молоко 17-19% [Aroy-D] | 50 г |
| Мука Миндальная [Nulka] | 10 г |
| Псиллиум [Миофарм] | 6 г |
| Киноа, неприготовленная | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186.3 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 6% | 904 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.7% | 800 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4.7% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3585 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.52 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 2.81 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 17794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.36 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15306 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.182 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.0608 мг | 20 мг | 0.3% | 0.2% | 32895 г |
| Бетаин | 25.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 22.52 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.5% | 11101 г |
| Кальций, Ca | 3.81 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26247 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4813 г |
| Натрий, Na | 0.59 мг | 1300 мг | 220339 г | ||
| Сера, S | 6.08 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16447 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 1.2% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 0.6 мг | 2300 мг | 383333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.183 мг | 18 мг | 1% | 0.5% | 9836 г |
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Медь, Cu | 23.86 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.3% | 4191 г |
| Молибден, Mo | 0.686 мкг | 70 мкг | 1% | 0.5% | 10204 г |
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16176 г |
| Фтор, F | 42.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Цинк, Zn | 0.124 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Безглютеновый хлеб «Чиа-Киноа» составляет 186,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».