Мой здоровый рацион

Рецепт лобио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лобио

Фасоль, зерно (Варка) 170 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Масло оливковое 34 г
Томаты консервированные целые (Жарка) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 5.8% 776 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 8.1% 554 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.6% 982 г
Пищевые волокна 6.8 г 20 г 34% 15.3% 294 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.9% 4836 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1.8% 2466 г
бета Каротин 0.219 мг 5 мг 4.4% 2% 2283 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.4% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.9% 2308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 5.8% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.48 мг 2 мг 24% 10.8% 417 г
Витамин В9, фолаты 47.048 мкг 400 мкг 11.8% 5.3% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 2.6% 1741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.544 мг 15 мг 10.3% 4.6% 972 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8065 г
Витамин РР, НЭ 3.0164 мг 20 мг 15.1% 6.8% 663 г
Макроэлементы
Калий, K 603.03 мг 2500 мг 24.1% 10.8% 415 г
Кальций, Ca 80.83 мг 1000 мг 8.1% 3.6% 1237 г
Кремний, Si 41.975 мг 30 мг 139.9% 62.8% 71 г
Магний, Mg 53.98 мг 400 мг 13.5% 6.1% 741 г
Натрий, Na 26.04 мг 1300 мг 2% 0.9% 4992 г
Сера, S 101.29 мг 1000 мг 10.1% 4.5% 987 г
Фосфор, P 240.1 мг 800 мг 30% 13.5% 333 г
Хлор, Cl 48.77 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4716 г
Микроэлементы
Бор, B 328.8 мкг ~
Ванадий, V 86.69 мкг ~
Железо, Fe 3.087 мг 18 мг 17.2% 7.7% 583 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 2.2% 2095 г
Кобальт, Co 11.833 мкг 10 мкг 118.3% 53.1% 85 г
Марганец, Mn 0.734 мг 2 мг 36.7% 16.5% 272 г
Медь, Cu 324.48 мкг 1000 мкг 32.4% 14.5% 308 г
Молибден, Mo 19.479 мкг 70 мкг 27.8% 12.5% 359 г
Селен, Se 11.361 мкг 55 мкг 20.7% 9.3% 484 г
Фтор, F 36.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10855 г
Хром, Cr 6.44 мкг 50 мкг 12.9% 5.8% 776 г
Цинк, Zn 1.8497 мг 12 мг 15.4% 6.9% 649 г

Энергетическая ценность лобио составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов