Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква запеченая

Соль поваренная пищевая 0.1 г
Масло Гхи [ВкусВилл] 5 г
Тыква (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 14.3% 812 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.6% 4469 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.1% 769 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.2% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290.7 мкг 900 мкг 32.3% 37.6% 310 г
бета Каротин 1.744 мг 5 мг 34.9% 40.6% 287 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2903 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 2.3% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 9.7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 7.1% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.895 мкг 400 мкг 1.7% 2% 5801 г
Витамин C, аскорбиновая 4.38 мг 90 мг 4.9% 5.7% 2055 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 3.7% 3151 г
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9823 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7948 мг 20 мг 4% 4.7% 2516 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.96 мг 2500 мг 9.6% 11.2% 1042 г
Кальций, Ca 32.99 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3031 г
Кремний, Si 35.705 мг 30 мг 119% 138.4% 84 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 5.2% 2219 г
Натрий, Na 57.66 мг 1300 мг 4.4% 5.1% 2255 г
Сера, S 23.15 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4320 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Хлор, Cl 104.01 мг 2300 мг 4.5% 5.2% 2211 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.5 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 106.99 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.9% 3930 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Кобальт, Co 1.156 мкг 10 мкг 11.6% 13.5% 865 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Медь, Cu 217.33 мкг 1000 мкг 21.7% 25.2% 460 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 9.3% 1244 г
Никель, Ni 5.356 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15235 г
Фтор, F 102.36 мкг 4000 мкг 2.6% 3% 3908 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 5.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.29 мг 12 мг 2.4% 2.8% 4138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква запеченая составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».