| Хлеб Хала | 100 г |
| Льезон смесь желтка и сливок | 5 г |
| Кунжут | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.6 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 3.7% | 792 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 7.3% | 403 г |
| Углеводы | 43.7 г | 219 г | 20% | 5.9% | 501 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.1% | 952 г |
| Вода | 28.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7865 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.1 мкг | 900 мкг | 14.8% | 4.4% | 676 г |
| Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.184 мг | 1.5 мг | 12.3% | 3.6% | 815 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.3% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 143.8 мг | 500 мг | 28.8% | 8.5% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 4.5% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 2.4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.116 мкг | 400 мкг | 5.5% | 1.6% | 1809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.5% | 1158 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.107 мкг | 10 мкг | 11.1% | 3.3% | 903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.368 мг | 15 мг | 22.5% | 6.7% | 445 г |
| Витамин Н, биотин | 9.198 мкг | 50 мкг | 18.4% | 5.5% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6882 мг | 20 мг | 13.4% | 4% | 744 г |
| Ниацин | 0.839 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.37 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.3% | 2307 г |
| Кальций, Ca | 104.27 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.1% | 959 г |
| Кремний, Si | 11.454 мг | 30 мг | 38.2% | 11.3% | 262 г |
| Магний, Mg | 36.64 мг | 400 мг | 9.2% | 2.7% | 1092 г |
| Натрий, Na | 508.54 мг | 1300 мг | 39.1% | 11.6% | 256 г |
| Сера, S | 72.14 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.1% | 1386 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 5.9% | 504 г |
| Хлор, Cl | 797.45 мг | 2300 мг | 34.7% | 10.3% | 288 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 559.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.442 мг | 18 мг | 13.6% | 4% | 737 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.2% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 4.44 мкг | 10 мкг | 44.4% | 13.2% | 225 г |
| Литий, Li | 3.611 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3976 мг | 2 мг | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Медь, Cu | 145.93 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 4.3% | 685 г |
| Молибден, Mo | 10.85 мкг | 70 мкг | 15.5% | 4.6% | 645 г |
| Никель, Ni | 10.078 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.85 мкг | 55 мкг | 23.4% | 6.9% | 428 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11226 г |
| Хром, Cr | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.5% | 2041 г |
| Цинк, Zn | 1.3091 мг | 12 мг | 10.9% | 3.2% | 917 г |
| Цирконий, Zr | 0.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.262 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.604 г | ~ | |||
| Аланин | 0.159 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.242 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.729 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.777 г | min 16.8 г | 22.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.735 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.3% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.874 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб булочка для сендвича п/ф составляет 337,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».