| Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой) | 5 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 5 г |
| Огурец без кожуры | 5 г |
| Мидии | 10 г |
| Пекинская капуста | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.7 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2919 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.4% | 1520 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.5% | 3111 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3.6% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.1% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2643 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 5.2% | 3285 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4.5% | 3817 г |
| бета Криптоксантин | 1.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 39.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 17.06 мг | 500 мг | 3.4% | 5.9% | 2931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.2% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 16.3% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.467 мкг | 400 мкг | 16.1% | 27.9% | 620 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.655 мкг | 3 мкг | 55.2% | 95.7% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.35 мг | 90 мг | 20.4% | 35.4% | 490 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.02 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.238 мг | 15 мг | 1.6% | 2.8% | 6303 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.107 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 29.3 мкг | 120 мкг | 24.4% | 42.3% | 410 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0624 мг | 20 мг | 5.3% | 9.2% | 1883 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.33 мг | 2500 мг | 9.3% | 16.1% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 118.47 мг | 1000 мг | 11.8% | 20.5% | 844 г |
| Магний, Mg | 20.67 мг | 400 мг | 5.2% | 9% | 1935 г |
| Натрий, Na | 113.67 мг | 1300 мг | 8.7% | 15.1% | 1144 г |
| Сера, S | 49.58 мг | 1000 мг | 5% | 8.7% | 2017 г |
| Фосфор, P | 96.1 мг | 800 мг | 12% | 20.8% | 832 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.844 мг | 18 мг | 4.7% | 8.1% | 2133 г |
| Марганец, Mn | 0.7323 мг | 2 мг | 36.6% | 63.4% | 273 г |
| Медь, Cu | 63.4 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 10.9% | 1577 г |
| Селен, Se | 9.727 мкг | 55 мкг | 17.7% | 30.7% | 565 г |
| Фтор, F | 0.09 мкг | 4000 мкг | 4444444 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6853 мг | 12 мг | 5.7% | 9.9% | 1751 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.235 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.034 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.439 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд Мидия составляет 57,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».