| Кабачок (Тушение) | 459 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 0 г |
| Укроп (Тушение) | 0 г |
| Оливковое масло | 36 г |
| Чеснок (Тушение) | 23 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 406 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 177 г |
| Аджика сухая мамида | 10 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 713 г |
| Льняное масло холодного отжима | 0 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 0 г |
| Йогурт греческий 5% жирности, натуральный | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 144 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 836 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.8% | 1000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.7% | 1931 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 19% | 783 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.144 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 19.1% | 778 г |
| бета Криптоксантин | 2.098 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.847 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 9.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 32.58 мг | 500 мг | 6.5% | 9.6% | 1535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 19.9% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 18.7% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.339 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.1% | 4797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.6% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.79 мг | 90 мг | 4.2% | 6.2% | 2375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 4.4% | 3386 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.216 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.5% | 2256 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 6.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9368 мг | 20 мг | 14.7% | 21.8% | 681 г |
| Ниацин | 3.69 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.75 мг | 2500 мг | 10.1% | 15% | 989 г |
| Кальций, Ca | 30.45 мг | 1000 мг | 3% | 4.4% | 3284 г |
| Кремний, Si | 5.877 мг | 30 мг | 19.6% | 29% | 510 г |
| Магний, Mg | 35.06 мг | 400 мг | 8.8% | 13% | 1141 г |
| Натрий, Na | 116.3 мг | 1300 мг | 8.9% | 13.2% | 1118 г |
| Сера, S | 72.23 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.7% | 1384 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 14.7% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 179.04 мг | 2300 мг | 7.8% | 11.6% | 1285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.832 мг | 18 мг | 4.6% | 6.8% | 2163 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 3.9% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 4.939 мкг | 10 мкг | 49.4% | 73.2% | 202 г |
| Литий, Li | 0.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1204 мг | 2 мг | 6% | 8.9% | 1661 г |
| Медь, Cu | 120.64 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 17.9% | 829 г |
| Молибден, Mo | 5.182 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11% | 1351 г |
| Никель, Ni | 0.715 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.332 мкг | 55 мкг | 15.1% | 22.4% | 660 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8852 г |
| Хром, Cr | 8.7 мкг | 50 мкг | 17.4% | 25.8% | 575 г |
| Цинк, Zn | 0.5752 мг | 12 мг | 4.8% | 7.1% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.368 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.553 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.814 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.319 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.132 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.956 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | min 16.8 г | 7.8% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные в сметане составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».