Мой здоровый рацион

Рецепт Паста зеленая тесто п/ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста зеленая тесто п/ф

Масло для жарки п/ф 50 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Паста из петрушки п/ф 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Яичный желток куриный 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста зеленая тесто п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.3 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 574 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.4% 784 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 5.7% 596 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 6.7% 510 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.1% 833 г
Вода 33.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6725 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240.6 мкг 900 мкг 26.7% 9.1% 374 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 3.5% 973 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 3.4% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин В4, холин 175.46 мг 500 мг 35.1% 12% 285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 6.1% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 3.3% 1020 г
Витамин В9, фолаты 24.274 мкг 400 мкг 6.1% 2.1% 1648 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 3.6% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 2.78 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3237 г
Витамин D, кальциферол 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 4.7% 725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.575 мг 15 мг 17.2% 5.9% 583 г
Витамин Н, биотин 11.259 мкг 50 мкг 22.5% 7.7% 444 г
Витамин К, филлохинон 145.3 мкг 120 мкг 121.1% 41.3% 83 г
Витамин РР, НЭ 2.6188 мг 20 мг 13.1% 4.5% 764 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.47 мг 2500 мг 6.2% 2.1% 1608 г
Кальций, Ca 61.48 мг 1000 мг 6.1% 2.1% 1627 г
Кремний, Si 3.223 мг 30 мг 10.7% 3.6% 931 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 1.7% 2024 г
Натрий, Na 591.15 мг 1300 мг 45.5% 15.5% 220 г
Сера, S 77.64 мг 1000 мг 7.8% 2.7% 1288 г
Фосфор, P 157.5 мг 800 мг 19.7% 6.7% 508 г
Хлор, Cl 940.25 мг 2300 мг 40.9% 13.9% 245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 650.5 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 55.1 мкг ~
Железо, Fe 2.12 мг 18 мг 11.8% 4% 849 г
Йод, I 7.04 мкг 150 мкг 4.7% 1.6% 2131 г
Кобальт, Co 5.641 мкг 10 мкг 56.4% 19.2% 177 г
Литий, Li 1.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.3656 мг 2 мг 18.3% 6.2% 547 г
Медь, Cu 101.56 мкг 1000 мкг 10.2% 3.5% 985 г
Молибден, Mo 11.714 мкг 70 мкг 16.7% 5.7% 598 г
Никель, Ni 1.87 мкг ~
Олово, Sn 3.1 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 13.621 мкг 55 мкг 24.8% 8.5% 404 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Титан, Ti 6.57 мкг ~
Фтор, F 35.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11348 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 2% 1724 г
Цинк, Zn 1.0762 мг 12 мг 9% 3.1% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.24 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 270.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.499 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.016 г min 16.8 г 18% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.449 г от 11.2 до 20.6 г 21.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.56 г ~

Энергетическая ценность Паста зеленая тесто п/ф составляет 293,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».