| Чечевица, розовая | 200 г |
| Кабачок | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок | 5 г |
| Псиллиум/ Шелуха семян подорожника | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.1% | 618 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1% | 4667 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 6.5% | 766 г |
| Углеводы (общие) | 31.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.2 г | 20 г | 51% | 25.4% | 196 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 1% | 5096 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.269 мг | 1.5 мг | 17.9% | 8.9% | 558 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.8% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 2.2% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 6.4% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.988 мкг | 400 мкг | 27% | 13.5% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.35 мг | 90 мг | 8.2% | 4.1% | 1224 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.046 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 32609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.08 мг | 20 мг | 5.4% | 2.7% | 1852 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 438.51 мг | 2500 мг | 17.5% | 8.7% | 570 г |
| Кальций, Ca | 37.23 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.8% | 2686 г |
| Кремний, Si | 12.782 мг | 30 мг | 42.6% | 21.2% | 235 г |
| Магний, Mg | 33.98 мг | 400 мг | 8.5% | 4.2% | 1177 г |
| Натрий, Na | 488.45 мг | 1300 мг | 37.6% | 18.7% | 266 г |
| Сера, S | 122.6 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.1% | 816 г |
| Фосфор, P | 154.3 мг | 800 мг | 19.3% | 9.6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 746.5 мг | 2300 мг | 32.5% | 16.2% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.92 мг | 18 мг | 21.8% | 10.9% | 459 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Кобальт, Co | 0.768 мкг | 10 мкг | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Литий, Li | 0.038 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9197 мг | 2 мг | 46% | 22.9% | 217 г |
| Медь, Cu | 676.06 мкг | 1000 мкг | 67.6% | 33.7% | 148 г |
| Молибден, Mo | 2.798 мкг | 70 мкг | 4% | 2% | 2502 г |
| Никель, Ni | 0.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 200000 г | |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.9266 мг | 12 мг | 16.1% | 8% | 623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.135 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.351 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.539 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.905 г | ~ | |||
| Лизин | 0.87 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.448 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.521 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.507 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.521 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 28.5 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 3 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 23.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощные котлеты составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».