| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 120 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Мед пчелиный | 40 г |
| Имбиря корень сырой | 0 г |
| Лимон | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 322.4 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 522 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.2% | 1434 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 6.4% | 483 г |
| Углеводы | 48.7 г | 219 г | 22.2% | 6.9% | 450 г |
| Пищевые волокна | 9.5 г | 20 г | 47.5% | 14.7% | 211 г |
| Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 10523 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135 мкг | 900 мкг | 15% | 4.7% | 667 г |
| бета Каротин | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 5% | 617 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 2.7% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 15.49 мг | 500 мг | 3.1% | 1% | 3228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 2.6% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.28 мг | 2 мг | 14% | 4.3% | 714 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.13 мкг | 400 мкг | 5% | 1.6% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.59 мг | 90 мг | 6.2% | 1.9% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.307 мг | 15 мг | 15.4% | 4.8% | 650 г |
| Витамин Н, биотин | 1.299 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3849 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 4.7% | 652 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3796 мг | 20 мг | 11.9% | 3.7% | 840 г |
| Ниацин | 1.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 874.76 мг | 2500 мг | 35% | 10.9% | 286 г |
| Кальций, Ca | 92.33 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Кремний, Si | 24.639 мг | 30 мг | 82.1% | 25.5% | 122 г |
| Магний, Mg | 82.56 мг | 400 мг | 20.6% | 6.4% | 484 г |
| Натрий, Na | 30.87 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4211 г |
| Сера, S | 38.42 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.2% | 2603 г |
| Фосфор, P | 143.4 мг | 800 мг | 17.9% | 5.6% | 558 г |
| Хлор, Cl | 9.48 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 24262 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 386.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 221.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.563 мг | 18 мг | 14.2% | 4.4% | 702 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 5.889 мкг | 10 мкг | 58.9% | 18.3% | 170 г |
| Литий, Li | 4.754 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5469 мг | 2 мг | 27.3% | 8.5% | 366 г |
| Медь, Cu | 328.54 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 10.2% | 304 г |
| Молибден, Mo | 8.754 мкг | 70 мкг | 12.5% | 3.9% | 800 г |
| Никель, Ni | 77.198 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.613 мкг | 55 мкг | 2.9% | 0.9% | 3410 г |
| Стронций, Sr | 134.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 191.06 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 1.5% | 2094 г |
| Хром, Cr | 17.59 мкг | 50 мкг | 35.2% | 10.9% | 284 г |
| Цинк, Zn | 0.7392 мг | 12 мг | 6.2% | 1.9% | 1623 г |
| Цирконий, Zr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 45.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.226 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.131 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.722 г | min 16.8 г | 16.2% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.8% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Сухофрукты 171023 составляет 322,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».