| Свинина, тазобедренная часть (Тушение) | 0 г |
| Свинина, лопаточная часть (Жарка мелким куском) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 90 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Вода | 100 г |
| Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.5 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.7% | 817 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.4% | 248 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.8 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| альфа Каротин | 0.029 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.2% | 3226 г |
| бета Криптоксантин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.049 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.113 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.381 мг | 1.5 мг | 25.4% | 9.7% | 394 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 48.2 мг | 500 мг | 9.6% | 3.7% | 1037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 6.3% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.522 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.5% | 7244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.64 мкг | 3 мкг | 21.3% | 8.1% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 2.1% | 1775 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3580 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.194 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.4% | 1565 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.251 мг | 20 мг | 6.3% | 2.4% | 1599 г |
| Ниацин | 1.181 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.57 мг | 2500 мг | 9% | 3.4% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5391 г |
| Кремний, Si | 0.551 мг | 30 мг | 1.8% | 0.7% | 5445 г |
| Магний, Mg | 18.64 мг | 400 мг | 4.7% | 1.8% | 2146 г |
| Натрий, Na | 499.22 мг | 1300 мг | 38.4% | 14.7% | 260 г |
| Сера, S | 148.77 мг | 1000 мг | 14.9% | 5.7% | 672 г |
| Фосфор, P | 101.4 мг | 800 мг | 12.7% | 4.9% | 789 г |
| Хлор, Cl | 783.55 мг | 2300 мг | 34.1% | 13% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.11 мг | 18 мг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 7.917 мкг | 10 мкг | 79.2% | 30.3% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0935 мг | 2 мг | 4.7% | 1.8% | 2139 г |
| Медь, Cu | 119.49 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.6% | 837 г |
| Молибден, Mo | 11.722 мкг | 70 мкг | 16.7% | 6.4% | 597 г |
| Никель, Ni | 7.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 17.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.565 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 9735 г |
| Фтор, F | 67.53 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5923 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 6% | 631 г |
| Цинк, Zn | 1.4987 мг | 12 мг | 12.5% | 4.8% | 801 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.106 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в томатной подливке (копия) составляет 261,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».