| Печень куриная (Тушение) | 622 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Соль Адыгейская-Абадзехская | 8 г |
| Зажарка 12.10.23 | 181 г |
| Творожный сыр из кефира 2,5_20.02.23 | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 14.5% | 434 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.8% | 812 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7677.6 мкг | 900 мкг | 853.1% | 538.9% | 12 г |
| Ретинол | 7.455 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.422 мг | 5 мг | 28.4% | 17.9% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.342 мг | 1.5 мг | 22.8% | 14.4% | 439 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.546 мг | 1.8 мг | 85.9% | 54.3% | 116 г |
| Витамин В4, холин | 143.04 мг | 500 мг | 28.6% | 18.1% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.607 мг | 5 мг | 92.1% | 58.2% | 109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.627 мг | 2 мг | 31.4% | 19.8% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 126.273 мкг | 400 мкг | 31.6% | 20% | 317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.974 мкг | 3 мкг | 399.1% | 252.1% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.62 мг | 90 мг | 20.7% | 13.1% | 483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.673 мг | 15 мг | 4.5% | 2.8% | 2229 г |
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0316 мг | 20 мг | 50.2% | 31.7% | 199 г |
| Ниацин | 7.467 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.66 мг | 2500 мг | 11.1% | 7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 21.51 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4649 г |
| Кремний, Si | 4.054 мг | 30 мг | 13.5% | 8.5% | 740 г |
| Магний, Mg | 24.87 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1608 г |
| Натрий, Na | 66.34 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.2% | 1960 г |
| Сера, S | 164.67 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.4% | 607 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 16.5% | 384 г |
| Хлор, Cl | 13.47 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 17075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 13.201 мг | 18 мг | 73.3% | 46.3% | 136 г |
| Йод, I | 1.34 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11194 г |
| Кобальт, Co | 12.593 мкг | 10 мкг | 125.9% | 79.5% | 79 г |
| Литий, Li | 0.685 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3142 мг | 2 мг | 15.7% | 9.9% | 637 г |
| Медь, Cu | 320.25 мкг | 1000 мкг | 32% | 20.2% | 312 г |
| Молибден, Mo | 44.256 мкг | 70 мкг | 63.2% | 39.9% | 158 г |
| Никель, Ni | 1.517 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.313 мкг | 55 мкг | 55.1% | 34.8% | 181 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.95 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28674 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.5% | 661 г |
| Цинк, Zn | 5.2095 мг | 12 мг | 43.4% | 27.4% | 230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.829 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.331 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.744 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.85 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.52 г | ~ | |||
| Треонин | 0.573 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.775 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.304 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 1.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.391 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.53 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.743 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный_17.10.23 составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».