Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье китайское из клейкого риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье китайское из клейкого риса

Мука рисовая цельнозерновая 140 г
Молоко 2,5% [Джанкойское Молоко] 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Сахар песок 30 г
Яйцо куриное С1 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье китайское из клейкого риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 2.8% 1357 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.7% 659 г
Углеводы 42.4 г 219 г 19.4% 7.2% 517 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.7% 5517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.712 мг 15 мг 18.1% 6.7% 553 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3176 мг 20 мг 6.6% 2.5% 1518 г
Ниацин 0.576 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.85 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 11990 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11765 г
Магний, Mg 12.35 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3239 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14208 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 2.3% 1629 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3203 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 27.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.765 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.241 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.4 г min 16.8 г 8.3% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.394 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.824 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.518 г ~

Энергетическая ценность Печенье китайское из клейкого риса составляет 268,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».