| Сосиски, молочные | 120 г |
| Сыр адыгейский | 38 г |
| Шампиньоны резаные | 150 г |
| Огурец соленый | 120 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 310 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.6 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1469 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.1% | 1689 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 14.5% | 602 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 2.3% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 2.3% | 3876 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.781 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8366 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 4.6% | 1887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.151 мг | 15 мг | 14.3% | 12.5% | 697 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8361 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5368 мг | 20 мг | 7.7% | 6.7% | 1301 г |
| Ниацин | 0.664 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.61 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.4% | 2535 г |
| Кальций, Ca | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2238 г |
| Кремний, Si | 4.981 мг | 30 мг | 16.6% | 14.5% | 602 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 3.2% | 2672 г |
| Натрий, Na | 711.02 мг | 1300 мг | 54.7% | 47.7% | 183 г |
| Сера, S | 39.23 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.4% | 2549 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 7.8% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 391.86 мг | 2300 мг | 17% | 14.8% | 587 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 3.4% | 2582 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 7.4% | 1172 г |
| Марганец, Mn | 0.0813 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2460 г |
| Медь, Cu | 53.54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.7% | 1868 г |
| Молибден, Mo | 5.767 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.2% | 1214 г |
| Селен, Se | 0.757 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 7266 г |
| Фтор, F | 1.79 мкг | 4000 мкг | 223464 г | ||
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.2629 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.29 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.156 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.163 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.402 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.997 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.071 г | min 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.69 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.69 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат - сосиска, горошек, шампиньон, сыр, огурец составляет 114,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».