| Яйцо куриное (Варка) | 200 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.7% | 950 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.7% | 789 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.1 мкг | 900 мкг | 15.9% | 14.7% | 629 г |
| Ретинол | 0.138 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 15.3% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 140.35 мг | 500 мг | 28.1% | 26% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 15.7% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.934 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 14.3% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.14 мкг | 10 мкг | 11.4% | 10.5% | 877 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.368 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 4076 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.937 мкг | 50 мкг | 23.9% | 22.1% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2336 мг | 20 мг | 11.2% | 10.4% | 895 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.025 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.63 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.6% | 1649 г |
| Кальций, Ca | 85.97 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.9% | 1163 г |
| Магний, Mg | 13.17 мг | 400 мг | 3.3% | 3% | 3037 г |
| Натрий, Na | 193.19 мг | 1300 мг | 14.9% | 13.8% | 673 г |
| Сера, S | 105.27 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.7% | 950 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 16.5% | 560 г |
| Хлор, Cl | 288.72 мг | 2300 мг | 12.6% | 11.6% | 797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.474 мг | 18 мг | 8.2% | 7.6% | 1221 г |
| Йод, I | 13.68 мкг | 150 мкг | 9.1% | 8.4% | 1096 г |
| Кобальт, Co | 5.53 мкг | 10 мкг | 55.3% | 51.1% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0691 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2894 г |
| Медь, Cu | 52.27 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.8% | 1913 г |
| Молибден, Mo | 5.806 мкг | 70 мкг | 8.3% | 7.7% | 1206 г |
| Олово, Sn | 6.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.64 мкг | 55 мкг | 30.3% | 28% | 331 г |
| Стронций, Sr | 8.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.96 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 10537 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.6% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.774 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.405 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.368 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.049 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.924 г | min 16.8 г | 17.4% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.092 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.564 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет паровой составляет 108,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».