Творог 5% жирности | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Сахар песок | 30 г |
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 140 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 420.3 ккал | 1684 ккал | 25% | 5.9% | 401 г |
Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 5.9% | 402 г |
Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 7.5% | 318 г |
Углеводы | 46.6 г | 219 г | 21.3% | 5.1% | 470 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2% | 1176 г |
Вода | 11.8 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 19263 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 130.8 мкг | 900 мкг | 14.5% | 3.4% | 688 г |
Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.7% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 2.8% | 861 г |
Витамин В4, холин | 56.07 мг | 500 мг | 11.2% | 2.7% | 892 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 1.4% | 1736 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 2.5% | 971 г |
Витамин В9, фолаты | 39.313 мкг | 400 мкг | 9.8% | 2.3% | 1017 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.88 мкг | 3 мкг | 29.3% | 7% | 341 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 1.5% | 1608 г |
Витамин Н, биотин | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 2.9% | 833 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.9867 мг | 20 мг | 19.9% | 4.7% | 502 г |
Ниацин | 0.827 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 471.07 мг | 2500 мг | 18.8% | 4.5% | 531 г |
Кальций, Ca | 264.43 мг | 1000 мг | 26.4% | 6.3% | 378 г |
Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 1.5% | 1607 г |
Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 1.4% | 1683 г |
Натрий, Na | 33 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.6% | 3939 г |
Сера, S | 173.53 мг | 1000 мг | 17.4% | 4.1% | 576 г |
Фосфор, P | 418.9 мг | 800 мг | 52.4% | 12.5% | 191 г |
Хлор, Cl | 86 мг | 2300 мг | 3.7% | 0.9% | 2674 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 42 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 1.5% | 1549 г |
Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
Кобальт, Co | 2.08 мкг | 10 мкг | 20.8% | 4.9% | 481 г |
Марганец, Mn | 0.2857 мг | 2 мг | 14.3% | 3.4% | 700 г |
Медь, Cu | 87.72 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 2.1% | 1140 г |
Молибден, Mo | 10.967 мкг | 70 мкг | 15.7% | 3.7% | 638 г |
Никель, Ni | 1.027 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.973 мкг | 55 мкг | 41.8% | 9.9% | 239 г |
Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12473 г |
Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.1% | 2119 г |
Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 1.2% | 1967 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 31.967 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.19 г | ~ | |||
Валин | 0.224 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
Лизин | 0.122 г | ~ | |||
Метионин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
Треонин | 0.15 г | ~ | |||
Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.157 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
Глицин | 0.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.452 г | ~ | |||
Пролин | 0.458 г | ~ | |||
Серин | 0.238 г | ~ | |||
Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 41.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.623 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.315 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.404 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.305 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.164 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.258 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.493 г | min 16.8 г | 32.7% | 7.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.835 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.849 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье "Творожное" 17.10.23 составляет 420,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».