| Лук репчатый (Варка без слива) | 438 г |
| Морковь (Варка без слива) | 424 г |
| Картофель (Варка без слива) | 284 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Вода | 3000 г |
| Тыква (Варка без слива) | 1500 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 670 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 100 г |
| Кориандр, семена | 20 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 312 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Укроп, сушеный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.7% | 1538 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 19.3% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.9 мкг | 900 мкг | 20.3% | 95.8% | 492 г |
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.149 мг | 5 мг | 23% | 108.5% | 435 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 9.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 8% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.83 мг | 500 мг | 1% | 4.7% | 10352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 14.2% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 22.2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.931 мкг | 400 мкг | 1.2% | 5.7% | 8112 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.09 мг | 90 мг | 7.9% | 37.3% | 1269 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 5.7% | 8333 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 2.4% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 8.5% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4438 мг | 20 мг | 2.2% | 10.4% | 4507 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.01 мг | 2500 мг | 5.9% | 27.8% | 1701 г |
| Кальций, Ca | 24.76 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.8% | 4039 г |
| Кремний, Si | 9.041 мг | 30 мг | 30.1% | 142% | 332 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 14.2% | 3328 г |
| Натрий, Na | 4.46 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 29148 г |
| Сера, S | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 6.1% | 7651 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 12.3% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 14.41 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.8% | 15961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 14.2% | 3390 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.8% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 59.4% | 796 г |
| Литий, Li | 4.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0932 мг | 2 мг | 4.7% | 22.2% | 2146 г |
| Медь, Cu | 75.55 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 35.8% | 1324 г |
| Молибден, Mo | 2.87 мкг | 70 мкг | 4.1% | 19.3% | 2439 г |
| Никель, Ni | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.3% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.08 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 7.5% | 6443 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 12.3% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.2369 мг | 12 мг | 2% | 9.4% | 5065 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.028 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.04 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Бархатный суп из тыквы мой составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».