| Шампиньоны | 250 г |
| Кабачок | 135 г |
| Морковь | 64 г |
| Куриный фарш | 225 г |
| Яйцо куриное | 179 г |
| Творог 9% жирности | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1342 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 13.6% | 585 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.1% | 789 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.4 мкг | 900 мкг | 25.2% | 20.1% | 398 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 15.4% | 519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 16.3% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 90.17 мг | 500 мг | 18% | 14.3% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.322 мг | 5 мг | 26.4% | 21% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 9.6% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.639 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.3% | 1849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 13.7% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.1 мг | 90 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.523 мкг | 10 мкг | 5.2% | 4.1% | 1912 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
| гамма Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 16.7% | 475 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0801 мг | 20 мг | 25.4% | 20.2% | 394 г |
| Ниацин | 1.77 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.76 мг | 2500 мг | 16.6% | 13.2% | 603 г |
| Кальций, Ca | 55.45 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.4% | 1803 г |
| Кремний, Si | 7.805 мг | 30 мг | 26% | 20.7% | 384 г |
| Магний, Mg | 22.45 мг | 400 мг | 5.6% | 4.5% | 1782 г |
| Натрий, Na | 58.51 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Сера, S | 133.88 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.7% | 747 г |
| Фосфор, P | 180.4 мг | 800 мг | 22.6% | 18% | 443 г |
| Хлор, Cl | 79.96 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.8% | 2876 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.07 мг | 18 мг | 5.9% | 4.7% | 1682 г |
| Йод, I | 12.22 мкг | 150 мкг | 8.1% | 6.5% | 1227 г |
| Кобальт, Co | 7.313 мкг | 10 мкг | 73.1% | 58.2% | 137 г |
| Литий, Li | 0.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0901 мг | 2 мг | 4.5% | 3.6% | 2220 г |
| Медь, Cu | 218.45 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 17.4% | 458 г |
| Молибден, Mo | 5.904 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.7% | 1186 г |
| Никель, Ni | 0.649 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.053 мкг | 55 мкг | 43.7% | 34.8% | 229 г |
| Стронций, Sr | 9.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.32 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14124 г |
| Хром, Cr | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 9% | 883 г |
| Цинк, Zn | 0.8899 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.485 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.613 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.335 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.431 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.324 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.27 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.7 г | min 16.8 г | 16.1% | 12.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.821 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.952 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.753 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.018 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка белковая с овощами составляет 125,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».