Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти с индейкой на сыре и помидорах. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с индейкой на сыре и помидорах

Индейка, только мясо 140 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 tsp
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Паста (макароны, спагетти), приготовленная без соли 100 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Сыр Маасдам 70 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с индейкой на сыре и помидорах".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.7 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1706 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 12.4% 817 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.7% 1514 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.5% 3982 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.3% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 2.7% 3689 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.052 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3247 г
бета Криптоксантин 10.942 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.689 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Витамин В4, холин 16.27 мг 500 мг 3.3% 3.3% 3073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 5.2% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 9.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 4.399 мкг 400 мкг 1.1% 1.1% 9093 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 9.8% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 3.7% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21277 г
Витамин D3, холекальциферол 0.047 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8475 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
Витамин Н, биотин 0.162 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0899 мг 20 мг 10.4% 10.5% 957 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 11.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.99 мг 2500 мг 4.2% 4.3% 2359 г
Кальций, Ca 9.13 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10953 г
Кремний, Si 0.809 мг 30 мг 2.7% 2.7% 3708 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3115 г
Натрий, Na 191.86 мг 1300 мг 14.8% 15% 678 г
Сера, S 66.13 мг 1000 мг 6.6% 6.7% 1512 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 7.5% 1356 г
Хлор, Cl 259.54 мг 2300 мг 11.3% 11.4% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3930 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 8.8% 1147 г
Литий, Li 3.908 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 4.1% 2488 г
Медь, Cu 52.91 мкг 1000 мкг 5.3% 5.4% 1890 г
Молибден, Mo 1.946 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3597 г
Никель, Ni 1.752 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 9.843 мкг 55 мкг 17.9% 18.1% 559 г
Фтор, F 36.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10989 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7463 г
Цинк, Zn 0.557 мг 12 мг 4.6% 4.7% 2154 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.47 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.265 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.31 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с индейкой на сыре и помидорах составляет 98,7 кКал.

  • Порция = 297 гр (293.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».