Мой здоровый рацион

Рецепт Пшёная каша на молоке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшёная каша на молоке.

Крупа Пшено [Увелка] 85 г
Сироп, сорго 10 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 180 г
Яблоко 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшёная каша на молоке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270 ккал 1684 ккал 16% 5.9% 624 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.1% 905 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 2.1% 1750 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 8.5% 435 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5% 741 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.5% 6994 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.5 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5455 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.1% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.6% 1040 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 3.6% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 3.7% 1005 г
Витамин В9, фолаты 7.5 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5333 г
Витамин В12, кобаламин 0.36 мкг 3 мкг 12% 4.4% 833 г
Витамин C, аскорбиновая 16.17 мг 90 мг 18% 6.7% 557 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 2.5% 1502 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 1.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.325 мг 20 мг 6.6% 2.4% 1509 г
Ниацин 0.54 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 598.4 мг 2500 мг 23.9% 8.9% 418 г
Кальций, Ca 139.5 мг 1000 мг 14% 5.2% 717 г
Кремний, Si 3 мг 30 мг 10% 3.7% 1000 г
Магний, Mg 31.1 мг 400 мг 7.8% 2.9% 1286 г
Натрий, Na 84.4 мг 1300 мг 6.5% 2.4% 1540 г
Сера, S 34.5 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2899 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 4.6% 798 г
Хлор, Cl 102 мг 2300 мг 4.4% 1.6% 2255 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 367.5 мкг ~
Ванадий, V 6 мкг ~
Железо, Fe 3.58 мг 18 мг 19.9% 7.4% 503 г
Йод, I 11.1 мкг 150 мкг 7.4% 2.7% 1351 г
Кобальт, Co 2.22 мкг 10 мкг 22.2% 8.2% 450 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1524 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1312 г
Медь, Cu 182.3 мкг 1000 мкг 18.2% 6.7% 549 г
Молибден, Mo 13.5 мкг 70 мкг 19.3% 7.1% 519 г
Никель, Ni 25.5 мкг ~
Олово, Sn 11.7 мкг ~
Рубидий, Rb 94.5 мкг ~
Селен, Se 2.335 мкг 55 мкг 4.2% 1.6% 2355 г
Стронций, Sr 20.4 мкг ~
Фтор, F 30 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 5.8% 641 г
Цинк, Zn 0.6055 мг 12 мг 5% 1.9% 1982 г
Цирконий, Zr 4.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 8.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.312 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 0.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%

Энергетическая ценность Пшёная каша на молоке. составляет 270 кКал.

  • Порция = 200 гр (540 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».