| Оливковое масло | 11 г |
| Бульон Домашний Грибной [Роллтон] | 8 г |
| грибы белые | 1023 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 11.1% | 1520 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 11.1% | 1514 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 36.3% | 465 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2700 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 9.4% | 1786 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.402 мг | 1.8 мг | 22.3% | 37.6% | 448 г |
| Витамин В4, холин | 23.17 мг | 500 мг | 4.6% | 7.8% | 2158 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.615 мг | 5 мг | 72.3% | 121.9% | 138 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.9% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.56 мкг | 400 мкг | 13.4% | 22.6% | 747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 3% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.17 мг | 90 мг | 44.6% | 75.2% | 224 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 4.6% | 3731 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.379 мг | 15 мг | 9.2% | 15.5% | 1088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.3815 мг | 20 мг | 56.9% | 96% | 176 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 626.67 мг | 2500 мг | 25.1% | 42.3% | 399 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5741 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 8.4% | 1991 г |
| Натрий, Na | 8.06 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Сера, S | 62.93 мг | 1000 мг | 6.3% | 10.6% | 1589 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 25.1% | 671 г |
| Хлор, Cl | 29.46 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.2% | 7807 г |
| Микроэлементы | |||||
| Ванадий, V | 41.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Йод, I | 3.35 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.7% | 4478 г |
| Кобальт, Co | 8.034 мкг | 10 мкг | 80.3% | 135.4% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.308 мг | 2 мг | 15.4% | 26% | 649 г |
| Медь, Cu | 425.8 мкг | 1000 мкг | 42.6% | 71.8% | 235 г |
| Молибден, Mo | 1.741 мкг | 70 мкг | 2.5% | 4.2% | 4021 г |
| Селен, Se | 12.453 мкг | 55 мкг | 22.6% | 38.1% | 442 г |
| Фтор, F | 80.34 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.4% | 4979 г |
| Хром, Cr | 8.03 мкг | 50 мкг | 16.1% | 27.2% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.4419 мг | 12 мг | 3.7% | 6.2% | 2716 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 43% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.44 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 18.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы лесные составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».