Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка мясная/ Пастуший пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка мясная/ Пастуший пирог

Фарш из телятины 0 г
Яйцо куриное 105 г
Лук репчатый (Припускание) 0 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Сыр Полутвердый Безлактозный Фитнес [ВкусВилл] 0 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 0 г
Капуста Цветная Брокколи Отварная [Бахетле] 0 г
Киноа, приготовленная 0 г
Укроп 10 г
Фарш из Говядины Постной [ВкусВилл] 0 г
Мука Нутовая [С.Пудовъ] 0 г
Сыр Легкий 30% [Landers ] 0 г
Овощная Смесь Летний Дуэт [Bonduelle] 0 г
Сыр Сулугуни без лактозы 0 г
Капуста Брокколи [Hortex] 0 г
Летнее Трио [Bonduelle] 0 г
Сыр Твёрдый [Palermo] 0 г
Брокколи Смесь [Hortex] 400 г
Сыр Адыгейский Мягкий [ВкусВилл] 0 г
Рикотта Ашан 0 г
Чиа Семена [Житница Здоровья] 15 г
Кунжутная смесь 20 г
Фарш из говядины и курицы 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка мясная/ Пастуший пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 10.8% 469 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 10.8% 471 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3486 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 3.9% 1297 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Лютеин + Зеаксантин 16.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин В4, холин 50.06 мг 500 мг 10% 5.1% 999 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.462 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16247 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.7% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1.2% 4206 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 2.2% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.5% 9677 г
Витамин Н, биотин 4.009 мкг 50 мкг 8% 4% 1247 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7458 мг 20 мг 3.7% 1.9% 2682 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.06 мг 2500 мг 1.5% 0.8% 6746 г
Кальций, Ca 16.08 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6219 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 4 мг 400 мг 1% 0.5% 10000 г
Натрий, Na 27.64 мг 1300 мг 2.1% 1.1% 4703 г
Сера, S 35.7 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2801 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 2.5% 1985 г
Хлор, Cl 31.84 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 1.5% 3364 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3741 г
Кобальт, Co 2.045 мкг 10 мкг 20.5% 10.4% 489 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0324 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6173 г
Медь, Cu 19.78 мкг 1000 мкг 2% 1% 5056 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 5724 г
Никель, Ni 0.108 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 6.142 мкг 55 мкг 11.2% 5.7% 895 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 11.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35619 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4237 г
Цинк, Zn 0.2408 мг 12 мг 2% 1% 4983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.184 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.599 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка мясная/ Пастуший пирог составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов