| Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту | 16 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 3 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 12 г |
| Филе жареное для бутерброда | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 8.4% | 367 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 10.4% | 296 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.3% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.2% | 952 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.3 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.4% | 897 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 31.644 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 3.4% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 31.4 мг | 500 мг | 6.3% | 1.9% | 1592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 6.8% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.383 мг | 2 мг | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.732 мкг | 400 мкг | 9.9% | 3% | 1007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.272 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.8% | 1103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.311 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1% | 3215 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.701 мг | 15 мг | 18% | 5.5% | 555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4464 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4036 мг | 20 мг | 32% | 9.8% | 312 г |
| Ниацин | 4.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.35 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.1% | 995 г |
| Кальций, Ca | 282.68 мг | 1000 мг | 28.3% | 8.7% | 354 г |
| Магний, Mg | 73.92 мг | 400 мг | 18.5% | 5.7% | 541 г |
| Натрий, Na | 375.85 мг | 1300 мг | 28.9% | 8.9% | 346 г |
| Сера, S | 201.85 мг | 1000 мг | 20.2% | 6.2% | 495 г |
| Фосфор, P | 304.2 мг | 800 мг | 38% | 11.7% | 263 г |
| Хлор, Cl | 382.47 мг | 2300 мг | 16.6% | 5.1% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 3.4% | 908 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 11.9% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.7033 мг | 2 мг | 35.2% | 10.8% | 284 г |
| Медь, Cu | 142.23 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 4.4% | 703 г |
| Молибден, Mo | 4.124 мкг | 70 мкг | 5.9% | 1.8% | 1697 г |
| Селен, Se | 25.98 мкг | 55 мкг | 47.2% | 14.5% | 212 г |
| Фтор, F | 48.93 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8175 г |
| Хром, Cr | 9.37 мкг | 50 мкг | 18.7% | 5.8% | 534 г |
| Цинк, Zn | 2.0598 мг | 12 мг | 17.2% | 5.3% | 583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.562 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.246 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.389 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.709 г | ~ | |||
| Лизин | 1.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Треонин | 0.919 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.42 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.989 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.639 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.498 г | ~ | |||
| Аланин | 0.941 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.661 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.659 г | ~ | |||
| Пролин | 1.506 г | ~ | |||
| Серин | 1.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 87.2% | 26.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.179 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.101 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.536 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.181 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.759 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.171 г | min 16.8 г | 30.8% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.224 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.026 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.964 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 325 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».