| Морковь | 250 г |
| Чеснок | 8 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 8 г |
| Подсолнечное масло | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.4% | 5429 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 14.7% | 519 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 2.4% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8% | 952 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1712.9 мкг | 900 мкг | 190.3% | 144.9% | 53 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.274 мг | 5 мг | 205.5% | 156.5% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 8.58 мг | 500 мг | 1.7% | 1.3% | 5828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.7% | 2092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 4.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.788 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 3.9% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.09 мг | 15 мг | 33.9% | 25.8% | 295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.514 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9728 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 7.5% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0322 мг | 20 мг | 5.2% | 4% | 1938 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.4 мг | 2500 мг | 7.2% | 5.5% | 1394 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3454 г |
| Кремний, Si | 21.474 мг | 30 мг | 71.6% | 54.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 33.71 мг | 400 мг | 8.4% | 6.4% | 1187 г |
| Натрий, Na | 32.36 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.9% | 4017 г |
| Сера, S | 6.88 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14535 г |
| Фосфор, P | 51.5 мг | 800 мг | 6.4% | 4.9% | 1553 г |
| Хлор, Cl | 54.76 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.8% | 4200 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 84.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 2.8% | 2695 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 1.959 мкг | 10 мкг | 19.6% | 14.9% | 510 г |
| Литий, Li | 5.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 7.4% | 1034 г |
| Медь, Cu | 72.05 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 5.5% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 17.819 мкг | 70 мкг | 25.5% | 19.4% | 393 г |
| Никель, Ni | 5.603 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.475 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11579 г |
| Стронций, Sr | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.31 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8455 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5.6% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.3705 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.509 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 76.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.566 г | min 16.8 г | 15.3% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.554 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.3% | 47.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.4 г | ~ |
Энергетическая ценность ММЧ составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».