| Редис | 71 г |
| Шпинат | 5 г |
| Салат романо (римский салат, ромен) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 355 г |
| Огурец грунтовый | 145 г |
| Перец сладкий желтый | 135 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.8% | 7600 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 8.5% | 3500 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.1% | 1538 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 38.2% | 767 г |
| бета Каротин | 1.029 мг | 5 мг | 20.6% | 60.6% | 486 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 278.554 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 5.77 мг | 500 мг | 1.2% | 3.5% | 8666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 12.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 14.1% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.013 мкг | 400 мкг | 6.8% | 20% | 1481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.24 мг | 90 мг | 50.3% | 147.9% | 199 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.992 мг | 15 мг | 6.6% | 19.4% | 1512 г |
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.671 мкг | 50 мкг | 1.3% | 3.8% | 7452 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 53.2% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5672 мг | 20 мг | 2.8% | 8.2% | 3526 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.46 мг | 2500 мг | 9.6% | 28.2% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 22.85 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.8% | 4376 г |
| Кремний, Si | 15.47 мг | 30 мг | 51.6% | 151.8% | 194 г |
| Магний, Mg | 16.43 мг | 400 мг | 4.1% | 12.1% | 2435 г |
| Натрий, Na | 331.44 мг | 1300 мг | 25.5% | 75% | 392 г |
| Сера, S | 11.65 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8584 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 11.5% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 536.18 мг | 2300 мг | 23.3% | 68.5% | 429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.873 мг | 18 мг | 4.9% | 14.4% | 2062 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.134 мкг | 10 мкг | 31.3% | 92.1% | 319 г |
| Литий, Li | 14.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1494 мг | 2 мг | 7.5% | 22.1% | 1339 г |
| Медь, Cu | 102.9 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 30.3% | 972 г |
| Молибден, Mo | 5.411 мкг | 70 мкг | 7.7% | 22.6% | 1294 г |
| Никель, Ni | 6.768 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 27816 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 24.4% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 0.2038 мг | 12 мг | 1.7% | 5% | 5888 г |
| Цирконий, Zr | 2.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.468 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 56.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.892 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 25.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.87 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с режимом составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».