Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца из кабачкового теста у. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца из кабачкового теста у

Индейка, грудка, только мясо, запечённая 242 г
Кабачковое тесто для пиццы у 428 г
Сыр Тильзитер, пятёрочка 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из кабачкового теста у".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.2 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 13.5% 420 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 7.3% 778 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 2.4% 2305 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2903 г
Витамин В4, холин 25.34 мг 500 мг 5.1% 2.9% 1973 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.242 мг 2 мг 12.1% 6.9% 826 г
Витамин В9, фолаты 2.702 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14804 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.2% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.09 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 3.5279 мг 20 мг 17.6% 10% 567 г
Бетаин 1.832 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.76 мг 2500 мг 3% 1.7% 3344 г
Кальций, Ca 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 1.4% 4162 г
Натрий, Na 29.72 мг 1300 мг 2.3% 1.3% 4374 г
Сера, S 90.46 мг 1000 мг 9% 5.1% 1105 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 4.9% 1158 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8451 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 18.92 мкг 1000 мкг 1.9% 1.1% 5285 г
Селен, Se 9.067 мкг 55 мкг 16.5% 9.4% 607 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2324 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.561 г ~
Лизин 0.668 г ~
Метионин 0.212 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.647 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 0.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца из кабачкового теста у составляет 176,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».