Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная каша

овсяные хлопья 50 г
Облепиховое варенье 5 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.9% 1689 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.4% 1931 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 7.2% 1165 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 2.3% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.1 мкг 900 мкг 23% 19.2% 435 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 7.61 мг 500 мг 1.5% 1.3% 6570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.787 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22384 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.1% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4310 г
Витамин Н, биотин 1.097 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4558 г
Витамин РР, НЭ 0.2683 мг 20 мг 1.3% 1.1% 7454 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.4 мг 2500 мг 2% 1.7% 5061 г
Кальций, Ca 41.09 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2434 г
Магний, Mg 5.47 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7313 г
Натрий, Na 16.52 мг 1300 мг 1.3% 1.1% 7869 г
Сера, S 9.68 мг 1000 мг 1% 0.8% 10331 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.1% 2740 г
Хлор, Cl 35.94 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.3% 39130 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 1.6% 5172 г
Кобальт, Co 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3876 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 4.06 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4340 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 0.645 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8527 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 38.71 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10333 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.129 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9302 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овсяная каша составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов