| Кабачок | 1000 г |
| Морковь | 150 г |
| Пшеничная мука, второго сорта | 40 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6% | 1407 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12.6% | 675 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.2 мкг | 900 мкг | 24.2% | 20.6% | 412 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.042 мг | 5 мг | 20.8% | 17.7% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 44.99 мг | 500 мг | 9% | 7.6% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 5.3% | 1608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.121 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.2% | 2645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.2% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.33 мг | 90 мг | 10.4% | 8.8% | 965 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.9% | 2967 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.713 мг | 15 мг | 18.1% | 15.4% | 553 г |
| Витамин Н, биотин | 3.466 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.9% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8719 мг | 20 мг | 9.4% | 8% | 1068 г |
| Ниацин | 0.596 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.39 мг | 2500 мг | 7.6% | 6.5% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 123.51 мг | 1000 мг | 12.4% | 10.5% | 810 г |
| Кремний, Si | 19.202 мг | 30 мг | 64% | 54.4% | 156 г |
| Магний, Mg | 16.91 мг | 400 мг | 4.2% | 3.6% | 2365 г |
| Натрий, Na | 113.69 мг | 1300 мг | 8.7% | 7.4% | 1143 г |
| Сера, S | 58.26 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.9% | 1716 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 12.7% | 670 г |
| Хлор, Cl | 170.09 мг | 2300 мг | 7.4% | 6.3% | 1352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 4% | 2143 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.455 мкг | 10 мкг | 24.6% | 20.9% | 407 г |
| Литий, Li | 0.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1366 мг | 2 мг | 6.8% | 5.8% | 1464 г |
| Медь, Cu | 59.83 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.1% | 1671 г |
| Молибден, Mo | 4.447 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5.4% | 1574 г |
| Никель, Ni | 1.691 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.962 мкг | 55 мкг | 10.8% | 9.2% | 923 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.05 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24922 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.7393 мг | 12 мг | 6.2% | 5.3% | 1623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.212 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.374 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.88 г | ~ | |||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 66.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.236 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.636 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.354 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | min 16.8 г | 13.6% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.906 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 29.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.514 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с морковью и кабачками составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».