| Бедро Индейки [Краснобор] | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 12.3% | 549 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.7% | 1000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 526.9 мкг | 900 мкг | 58.5% | 39.5% | 171 г |
| бета Каротин | 3.162 мг | 5 мг | 63.2% | 42.6% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.59 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.181 мг | 5 мг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.4 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 4.7% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.768 мг | 15 мг | 5.1% | 3.4% | 1953 г |
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 4.7% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6375 мг | 20 мг | 3.2% | 2.2% | 3137 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.9 мг | 2500 мг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4941 г |
| Кремний, Si | 9.45 мг | 30 мг | 31.5% | 21.3% | 317 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1932 г |
| Натрий, Na | 7.34 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.4% | 17711 г |
| Сера, S | 22.56 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4433 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 47.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.4% | 4845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 2.8% | 2446 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 4.18 мкг | 10 мкг | 41.8% | 28.2% | 239 г |
| Литий, Li | 14.4 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1598 мг | 2 мг | 8% | 5.4% | 1252 г |
| Медь, Cu | 88.19 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Молибден, Mo | 7.65 мкг | 70 мкг | 10.9% | 7.4% | 915 г |
| Никель, Ni | 7.875 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.277 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19856 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.35 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14109 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.6% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3779 мг | 12 мг | 3.1% | 2.1% | 3175 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.207 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.244 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.673 г | min 16.8 г | 10% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро индейки тушеное составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».