| Картофель | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица | 60 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Чеснок | 8 г |
| Морковь | 90 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Куриный фарш | 400 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 10.5% | 884 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.9% | 1556 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 4.4% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.9 мкг | 900 мкг | 22.4% | 20.8% | 446 г |
| бета Каротин | 1.212 мг | 5 мг | 24.2% | 22.5% | 413 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 7.2% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.2% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 31.71 мг | 500 мг | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 11.1% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 16.3% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.206 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 6.9% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 9.1% | 1023 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 1.6% | 5747 г |
| гамма Токоферол | 0.067 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.805 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6211 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3714 мг | 20 мг | 16.9% | 15.7% | 593 г |
| Ниацин | 0.771 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.36 мг | 2500 мг | 18.1% | 16.8% | 553 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6165 г |
| Кремний, Si | 22.636 мг | 30 мг | 75.5% | 70.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 33.87 мг | 400 мг | 8.5% | 7.9% | 1181 г |
| Натрий, Na | 33.91 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.4% | 3834 г |
| Сера, S | 92.95 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.6% | 1076 г |
| Фосфор, P | 120.5 мг | 800 мг | 15.1% | 14% | 664 г |
| Хлор, Cl | 28.86 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 341.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 6.2% | 1500 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 2.543 мкг | 10 мкг | 25.4% | 23.6% | 393 г |
| Литий, Li | 23.97 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2045 мг | 2 мг | 10.2% | 9.5% | 978 г |
| Медь, Cu | 124.89 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 11.6% | 801 г |
| Молибден, Mo | 6.577 мкг | 70 мкг | 9.4% | 8.7% | 1064 г |
| Никель, Ni | 3.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 215.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.66 мкг | 55 мкг | 8.5% | 7.9% | 1180 г |
| Стронций, Sr | 23.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20964 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.6% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.9614 мг | 12 мг | 8% | 7.4% | 1248 г |
| Цирконий, Zr | 2.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.001 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.567 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лизин | 0.681 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.343 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.802 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.325 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.55 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.187 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.026 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».