| Творог 5% жирности (Жарка) | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.2 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 989 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 10% | 585 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 6.1% | 966 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 4.3% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.8% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 98.58 мг | 500 мг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 7.5% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.072 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.6% | 2213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.705 мкг | 3 мкг | 23.5% | 13.8% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.6% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Витамин Н, биотин | 9.642 мкг | 50 мкг | 19.3% | 11.3% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0746 мг | 20 мг | 15.4% | 9% | 650 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.89 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.7% | 1583 г |
| Кальций, Ca | 115.25 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.8% | 868 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 2.7% | 2182 г |
| Натрий, Na | 72.25 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.3% | 1799 г |
| Сера, S | 136.88 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 731 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 12.7% | 463 г |
| Хлор, Cl | 129.99 мг | 2300 мг | 5.7% | 3.3% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 3.6% | 1642 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.6% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 4.09 мкг | 10 мкг | 40.9% | 24% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1681 г |
| Медь, Cu | 66.33 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.9% | 1508 г |
| Молибден, Mo | 8.376 мкг | 70 мкг | 12% | 7.1% | 836 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.338 мкг | 55 мкг | 33.3% | 19.6% | 300 г |
| Стронций, Sr | 12.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10698 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.7338 мг | 12 мг | 6.1% | 3.6% | 1635 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.623 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Треонин | 0.172 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.577 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | min 16.8 г | 12.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожные оладьи на молоке составляет 170,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».