| Лосось атлантический (семга) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.4 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 16.7% | 392 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.3% | 709 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 8.9% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 46 мг | 500 мг | 9.2% | 6% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.553 мг | 5 мг | 31.1% | 20.4% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.777 мг | 2 мг | 38.9% | 25.5% | 257 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.272 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.913 мкг | 3 мкг | 97.1% | 63.7% | 103 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.447 мкг | 10 мкг | 64.5% | 42.3% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.748 мг | 15 мг | 11.7% | 7.7% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1262 мг | 20 мг | 45.6% | 29.9% | 219 г |
| Ниацин | 5.825 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.97 мг | 2500 мг | 16.3% | 10.7% | 613 г |
| Кальций, Ca | 21.74 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4600 г |
| Магний, Mg | 24.7 мг | 400 мг | 6.2% | 4.1% | 1619 г |
| Натрий, Na | 795.35 мг | 1300 мг | 61.2% | 40.2% | 163 г |
| Сера, S | 196.12 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.9% | 510 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 16.9% | 390 г |
| Хлор, Cl | 1159.03 мг | 2300 мг | 50.4% | 33.1% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 3% | 2153 г |
| Йод, I | 48.54 мкг | 150 мкг | 32.4% | 21.3% | 309 г |
| Кобальт, Co | 19.709 мкг | 10 мкг | 197.1% | 129.3% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Медь, Cu | 247.98 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 16.3% | 403 г |
| Молибден, Mo | 6.019 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.6% | 1163 г |
| Никель, Ni | 5.825 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.439 мкг | 55 мкг | 64.4% | 42.3% | 155 г |
| Фтор, F | 417.51 мкг | 4000 мкг | 10.4% | 6.8% | 958 г |
| Хром, Cr | 53.4 мкг | 50 мкг | 106.8% | 70.1% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.633 мг | 12 мг | 5.3% | 3.5% | 1896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.612 г | min 16.8 г | 15.5% | 10.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.7% | 18.8% |
Энергетическая ценность Семга малосольная составляет 152,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».