Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная грудка с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная грудка с моцареллой

Грудка Куриная [Здоровая Ферма] 100 г
Песто Зеленый [Jamie Oliver] 5 г
Майонез 10 г
Моцарелла [Unagrande] 40 г
Соль столовая 3 г
Томат Розовый [Prisma] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.7 ккал 1684 ккал 10% 6% 1004 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 10.6% 563 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 12.6% 475 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3175 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 16981 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 0.4% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.191 мкг 400 мкг 209424 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.2% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.219 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22831 г
Витамин РР, НЭ 0.0561 мг 20 мг 0.3% 0.2% 35651 г
Макроэлементы
Калий, K 4.87 мг 2500 мг 0.2% 0.1% 51335 г
Кальций, Ca 2.75 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Магний, Mg 0.95 мг 400 мг 0.2% 0.1% 42105 г
Натрий, Na 572.06 мг 1300 мг 44% 26.2% 227 г
Сера, S 1.92 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Хлор, Cl 28.83 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7978 г
Микроэлементы
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 0.3% 18557 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7634 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 2.31 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Молибден, Mo 0.131 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53435 г
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 15193 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0188 мг 12 мг 0.2% 0.1% 63830 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.94 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриная грудка с моцареллой составляет 167,7 кКал.

  • Порция = 104 гр (174.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».