| Яйцо куриное | 100 г |
| Бекон | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.3 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.7% | 589 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 14.4% | 354 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 1.6% | 3271 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.5 мкг | 900 мкг | 24.3% | 12.4% | 412 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.5% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 10.7% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 217.13 мг | 500 мг | 43.4% | 22.1% | 230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.176 мг | 5 мг | 23.5% | 12% | 425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 4.1% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.833 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.517 мкг | 3 мкг | 17.2% | 8.8% | 580 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.9 мкг | 10 мкг | 19% | 9.7% | 526 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2622 г |
| бета Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.108 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 16.833 мкг | 50 мкг | 33.7% | 17.2% | 297 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6703 мг | 20 мг | 18.4% | 9.4% | 545 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.617 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.17 мг | 2500 мг | 6% | 3.1% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 46.83 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.4% | 2135 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3287 г |
| Натрий, Na | 236.83 мг | 1300 мг | 18.2% | 9.3% | 549 г |
| Сера, S | 169.43 мг | 1000 мг | 16.9% | 8.6% | 590 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 12% | 426 г |
| Хлор, Cl | 130 мг | 2300 мг | 5.7% | 2.9% | 1769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.147 мг | 18 мг | 11.9% | 6.1% | 838 г |
| Йод, I | 16.67 мкг | 150 мкг | 11.1% | 5.7% | 900 г |
| Кобальт, Co | 8.333 мкг | 10 мкг | 83.3% | 42.4% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.0262 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7634 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 3.9% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.6% | 1400 г |
| Селен, Se | 28.933 мкг | 55 мкг | 52.6% | 26.8% | 190 г |
| Фтор, F | 45.83 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8728 г |
| Хром, Cr | 3.33 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.4% | 1502 г |
| Цинк, Zn | 1.115 мг | 12 мг | 9.3% | 4.7% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 486 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.031 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.795 г | min 16.8 г | 40.4% | 20.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.859 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.763 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.833 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.025 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.017 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с беконом составляет 196,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».