| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 500 г |
| Морковь | 500 г |
| Чеснок | 15 г |
| МАЙОНЕЗ ЕЖК ЗОЛОТОЙ ПРОВАНСАЛЬ | 200 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Колбаса вареная, молочная | 300 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.8 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1124 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.4% | 1949 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 10.7% | 622 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 3.9% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3183 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 494.1 мкг | 900 мкг | 54.9% | 36.6% | 182 г |
| бета Каротин | 2.963 мг | 5 мг | 59.3% | 39.6% | 169 г |
| бета Криптоксантин | 0.296 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.66 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 12.56 мг | 500 мг | 2.5% | 1.7% | 3981 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.158 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4903 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 2.1% | 3093 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.277 мг | 15 мг | 8.5% | 5.7% | 1175 г |
| Витамин Н, биотин | 0.616 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8117 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.9% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6768 мг | 20 мг | 8.4% | 5.6% | 1193 г |
| Ниацин | 0.958 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.16 мг | 2500 мг | 7% | 4.7% | 1419 г |
| Кальций, Ca | 28.91 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.9% | 3459 г |
| Кремний, Si | 7.635 мг | 30 мг | 25.5% | 17% | 393 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 4% | 1660 г |
| Натрий, Na | 447.26 мг | 1300 мг | 34.4% | 23% | 291 г |
| Сера, S | 44.01 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.9% | 2272 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 6.1% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 154.53 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.5% | 1488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 2.047 мкг | 10 мкг | 20.5% | 13.7% | 489 г |
| Литий, Li | 1.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Медь, Cu | 62.98 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.2% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 7.005 мкг | 70 мкг | 10% | 6.7% | 999 г |
| Никель, Ni | 2.283 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.351 мкг | 55 мкг | 2.5% | 1.7% | 4071 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.77 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17567 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.428 мг | 12 мг | 3.6% | 2.4% | 2804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.157 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.956 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.943 г | min 16.8 г | 29.4% | 19.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.688 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.813 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША (морковь, лук, Сол огурец, колбаса) составляет 149,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».