| Банан | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Яичный белок куриный | 74 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0.5 г |
| Манная крупа | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.3 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1388 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 10.1% | 817 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.6% | 1244 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 12.8% | 645 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.3% | 1136 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 16.1% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 83.42 мг | 500 мг | 16.7% | 13.8% | 599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 10.5% | 790 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 9.4% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.638 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2% | 4150 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.164 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.5% | 1829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 4% | 2041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.585 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.9% | 1709 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 9.383 мкг | 50 мкг | 18.8% | 15.5% | 533 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7824 мг | 20 мг | 13.9% | 11.5% | 719 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.39 мг | 2500 мг | 15.4% | 12.7% | 650 г |
| Кальций, Ca | 48.93 мг | 1000 мг | 4.9% | 4% | 2044 г |
| Кремний, Si | 33.934 мг | 30 мг | 113.1% | 93.2% | 88 г |
| Магний, Mg | 52.86 мг | 400 мг | 13.2% | 10.9% | 757 г |
| Натрий, Na | 111.96 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.1% | 1161 г |
| Сера, S | 117.75 мг | 1000 мг | 11.8% | 9.7% | 849 г |
| Фосфор, P | 145.7 мг | 800 мг | 18.2% | 15% | 549 г |
| Хлор, Cl | 119.91 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.3% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 164 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.466 мг | 18 мг | 13.7% | 11.3% | 730 г |
| Йод, I | 7.59 мкг | 150 мкг | 5.1% | 4.2% | 1976 г |
| Кобальт, Co | 3.095 мкг | 10 мкг | 31% | 25.6% | 323 г |
| Литий, Li | 1.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4374 мг | 2 мг | 21.9% | 18.1% | 457 г |
| Медь, Cu | 374.16 мкг | 1000 мкг | 37.4% | 30.8% | 267 г |
| Молибден, Mo | 7.805 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.2% | 897 г |
| Никель, Ni | 1.787 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.078 мкг | 55 мкг | 27.4% | 22.6% | 365 г |
| Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.75 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12598 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.5% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.9086 мг | 12 мг | 7.6% | 6.3% | 1321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.574 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.412 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.416 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.649 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.413 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.131 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с бананном составляет 121,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».