Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Яйцо куриное 60 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.1 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.7% 685 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 6.7% 683 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.2% 883 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.3% 870 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4338 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.5 мкг 900 мкг 13.6% 6.3% 735 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 6.4% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 6.7% 687 г
Витамин В4, холин 135.02 мг 500 мг 27% 12.4% 370 г
Витамин В5, пантотеновая 1.062 мг 5 мг 21.2% 9.8% 471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 3.7% 1242 г
Витамин В9, фолаты 12.769 мкг 400 мкг 3.2% 1.5% 3133 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 4.7% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 2.8% 1652 г
Витамин Н, биотин 17.508 мкг 50 мкг 35% 16.1% 286 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.5692 мг 20 мг 17.8% 8.2% 560 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214 мг 2500 мг 8.6% 4% 1168 г
Кальций, Ca 64 мг 1000 мг 6.4% 2.9% 1563 г
Магний, Mg 57.31 мг 400 мг 14.3% 6.6% 698 г
Натрий, Na 77.23 мг 1300 мг 5.9% 2.7% 1683 г
Сера, S 119.54 мг 1000 мг 12% 5.5% 837 г
Фосфор, P 228.8 мг 800 мг 28.6% 13.2% 350 г
Хлор, Cl 115.46 мг 2300 мг 5% 2.3% 1992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 2.554 мг 18 мг 14.2% 6.5% 705 г
Йод, I 12.92 мкг 150 мкг 8.6% 4% 1161 г
Кобальт, Co 6.677 мкг 10 мкг 66.8% 30.8% 150 г
Марганец, Mn 1.4834 мг 2 мг 74.2% 34.2% 135 г
Медь, Cu 213.23 мкг 1000 мкг 21.3% 9.8% 469 г
Молибден, Mo 3.538 мкг 70 мкг 5.1% 2.3% 1979 г
Олово, Sn 2.31 мкг ~
Селен, Se 25.438 мкг 55 мкг 46.3% 21.3% 216 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 45.77 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8739 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2% 2326 г
Цинк, Zn 1.7662 мг 12 мг 14.7% 6.8% 679 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.598 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.772 г ~
Лизин 0.596 г ~
Метионин 0.248 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.941 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.535 г ~
Аспарагиновая кислота 0.96 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 1.655 г ~
Пролин 0.462 г ~
Серин 0.648 г ~
Тирозин 0.414 г ~
Цистеин 0.257 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 264.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.429 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.275 г min 16.8 г 19.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.49 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 217,1 кКал.

  • Порция = 130 гр (282.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».