| Яйцо куриное (Запекание) | 3 С0 |
| Какао порошок неалкализованный | 50 г |
| Кабачок (Запекание) | 400 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 100 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 0.1 г |
| Разрыхлитель Теста для Бисквита [Dr. Oetker] | 5 г |
| Сода натуральная | 5 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Мука миндальная Пудра | 100 г |
| Бамбуковая клетчатка | 10 г |
| Какао Тертое [Arubio] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.4 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.9% | 357 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 9.8% | 541 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3460 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.2 мкг | 900 мкг | 6.4% | 3.4% | 1573 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.4% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 58.58 мг | 500 мг | 11.7% | 6.2% | 854 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.948 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.13 мг | 90 мг | 3.5% | 1.9% | 2875 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.5% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 4.751 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5% | 1052 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0649 мг | 20 мг | 5.3% | 2.8% | 1878 г |
| Ниацин | 0.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.76 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1776 г |
| Кальций, Ca | 20.46 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4888 г |
| Кремний, Si | 13.631 мг | 30 мг | 45.4% | 24.1% | 220 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 1% | 5479 г |
| Натрий, Na | 32.53 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.3% | 3996 г |
| Сера, S | 39.72 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2518 г |
| Фосфор, P | 50.5 мг | 800 мг | 6.3% | 3.3% | 1584 г |
| Хлор, Cl | 36.66 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.8% | 6274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2356 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.4% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 2.827 мкг | 10 мкг | 28.3% | 15% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 1.6% | 3231 г |
| Медь, Cu | 40.78 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.2% | 2452 г |
| Молибден, Mo | 2.591 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2% | 2702 г |
| Никель, Ni | 0.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.876 мкг | 55 мкг | 12.5% | 6.6% | 800 г |
| Фтор, F | 14.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26792 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3764 мг | 12 мг | 3.1% | 1.6% | 3188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.186 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.167 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.075 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 188,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».