| Капуста белокочанная | 300 г |
| Салат из моркови по-корейски | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3972 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4% | 5846 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5% | 4667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 6.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 16.5% | 1429 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 7.8% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 16.7% | 1415 г |
| бета Каротин | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 18.9% | 1256 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.93 мг | 500 мг | 1.4% | 3.3% | 7215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 5.7% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.941 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.5% | 3091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.94 мг | 90 мг | 36.6% | 86.3% | 273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 5.7% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.6% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.5 мкг | 120 мкг | 25.4% | 59.9% | 393 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6471 мг | 20 мг | 3.2% | 7.5% | 3091 г |
| Ниацин | 0.482 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.35 мг | 2500 мг | 9.7% | 22.9% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.7% | 4250 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 9% | 2656 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 21667 г |
| Сера, S | 18.71 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.5% | 5345 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 6.8% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 39.88 мг | 2300 мг | 1.7% | 4% | 5767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 8.3% | 2835 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 3.882 мкг | 10 мкг | 38.8% | 91.5% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1259 мг | 2 мг | 6.3% | 14.9% | 1589 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.9% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 6.824 мкг | 70 мкг | 9.7% | 22.9% | 1026 г |
| Никель, Ni | 11.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18707 г |
| Фтор, F | 12.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30912 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 19.3% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.688 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.706 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты и моркови по-корейски составляет 42,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».