| Яйцо куриное | 107 г |
| Вода | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 10.7% | 1101 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 13% | 903 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2646 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 18.4% | 637 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 15.6% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 136.33 мг | 500 мг | 27.3% | 32% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 16.5% | 708 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.5% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.802 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 10521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 11% | 1064 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 14.1% | 837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 10.972 мкг | 50 мкг | 21.9% | 25.7% | 456 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9553 мг | 20 мг | 9.8% | 11.5% | 1023 г |
| Ниацин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 76.04 мг | 2500 мг | 3% | 3.5% | 3288 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.8% | 3099 г |
| Магний, Mg | 7.05 мг | 400 мг | 1.8% | 2.1% | 5674 г |
| Натрий, Na | 73.26 мг | 1300 мг | 5.6% | 6.6% | 1775 г |
| Сера, S | 96.13 мг | 1000 мг | 9.6% | 11.3% | 1040 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 15.2% | 767 г |
| Хлор, Cl | 85.48 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.3% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.359 мг | 18 мг | 7.6% | 8.9% | 1325 г |
| Йод, I | 10.86 мкг | 150 мкг | 7.2% | 8.4% | 1381 г |
| Кобальт, Co | 5.431 мкг | 10 мкг | 54.3% | 63.7% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12048 г |
| Медь, Cu | 45.4 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.3% | 2203 г |
| Молибден, Mo | 4.112 мкг | 70 мкг | 5.9% | 6.9% | 1702 г |
| Селен, Se | 16.675 мкг | 55 мкг | 30.3% | 35.5% | 330 г |
| Фтор, F | 83.17 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.5% | 4809 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 5% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.6029 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.326 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.587 г | ~ | |||
| Лизин | 0.489 г | ~ | |||
| Метионин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.353 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.261 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.969 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.6% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.629 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.113 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.699 г | min 16.8 г | 16.1% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.221 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в микро составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».