| Яйцо куриное | 103 г |
| Клетчатка сибирская | 15 г |
| Кефир 2,5% жирности | 8 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.8% | 673 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.2% | 500 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 209 мкг | 900 мкг | 23.2% | 15.3% | 431 г |
| Ретинол | 0.201 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.362 мг | 1.8 мг | 20.1% | 13.2% | 497 г |
| Витамин В4, холин | 201.88 мг | 500 мг | 40.4% | 26.6% | 248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.062 мг | 5 мг | 21.2% | 14% | 471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.899 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.758 мкг | 10 мкг | 17.6% | 11.6% | 569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.161 мг | 15 мг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Витамин Н, биотин | 16.327 мкг | 50 мкг | 32.7% | 21.5% | 306 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.924 мг | 20 мг | 14.6% | 9.6% | 684 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.2% | 2068 г |
| Кальций, Ca | 54.21 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1845 г |
| Магний, Mg | 10.62 мг | 400 мг | 2.7% | 1.8% | 3766 г |
| Натрий, Na | 410.17 мг | 1300 мг | 31.6% | 20.8% | 317 г |
| Сера, S | 143.72 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.5% | 696 г |
| Фосфор, P | 159.5 мг | 800 мг | 19.9% | 13.1% | 502 г |
| Хлор, Cl | 594.09 мг | 2300 мг | 25.8% | 17% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 7.4% | 889 г |
| Йод, I | 16.53 мкг | 150 мкг | 11% | 7.2% | 907 г |
| Кобальт, Co | 8.15 мкг | 10 мкг | 81.5% | 53.7% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7843 г |
| Медь, Cu | 69.12 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 4.5% | 1447 г |
| Молибден, Mo | 5.953 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.637 мкг | 55 мкг | 44.8% | 29.5% | 223 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.17 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 8855 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.9157 мг | 12 мг | 7.6% | 5% | 1310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.631 г | ~ | |||
| Валин | 0.615 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.271 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.479 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 0.719 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.902 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.982 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.413 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.383 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 33.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 455.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.101 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.733 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.766 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.384 г | min 16.8 г | 26.1% | 17.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.805 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Блин из клетчатки составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».