Мой здоровый рацион

Рецепт Мой омлетик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой омлетик

Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Молоко 2,5% [Лебедянь Молоко] 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой омлетик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 10% 717 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 11.8% 609 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.2% 5919 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.4% 2991 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.9 мкг 900 мкг 18.3% 13.1% 546 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.6% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 12.4% 581 г
Витамин В4, холин 162.71 мг 500 мг 32.5% 23.3% 307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 13.1% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.2% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.946 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10137 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 8.4% 852 г
Витамин D, кальциферол 1.426 мкг 10 мкг 14.3% 10.3% 701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3856 г
Витамин Н, биотин 13.664 мкг 50 мкг 27.3% 19.6% 366 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2832 мг 20 мг 11.4% 8.2% 876 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.66 мг 2500 мг 3.9% 2.8% 2534 г
Кальций, Ca 38.76 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2580 г
Магний, Mg 8.46 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4728 г
Натрий, Na 94.43 мг 1300 мг 7.3% 5.2% 1377 г
Сера, S 119.09 мг 1000 мг 11.9% 8.5% 840 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 12.1% 591 г
Хлор, Cl 109.93 мг 2300 мг 4.8% 3.4% 2092 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.762 мг 18 мг 9.8% 7% 1022 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 5.7% 1246 г
Кобальт, Co 7.047 мкг 10 мкг 70.5% 50.6% 142 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.7% 9804 г
Медь, Cu 58.49 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1710 г
Молибден, Mo 4.228 мкг 70 мкг 6% 4.3% 1656 г
Селен, Se 20.338 мкг 55 мкг 37% 26.6% 270 г
Фтор, F 38.76 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10320 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 4% 1773 г
Цинк, Zn 0.7822 мг 12 мг 6.5% 4.7% 1534 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.761 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.296 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.796 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.5 г ~
Аспарагиновая кислота 0.867 г ~
Глицин 0.296 г ~
Глутаминовая кислота 1.247 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.655 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 369.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.445 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.222 г min 16.8 г 19.2% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.882 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Мой омлетик составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».