| Куриная грудка (филе) | 524 г |
| Соевый соус | 33 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 243.8 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 691 г |
| Белки | 50.5 г | 76 г | 66.4% | 27.2% | 150 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 3% | 1366 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.7% | 5740 г |
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 4.1% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 174.5 мг | 500 мг | 34.9% | 14.3% | 287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.173 мг | 5 мг | 63.5% | 26% | 158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.719 мг | 2 мг | 86% | 35.3% | 116 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.712 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.44 мкг | 3 мкг | 14.7% | 6% | 682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.174 мг | 15 мг | 7.8% | 3.2% | 1278 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.4081 мг | 20 мг | 82% | 33.6% | 122 г |
| Ниацин | 22.846 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669.45 мг | 2500 мг | 26.8% | 11% | 373 г |
| Кальций, Ca | 21.12 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4735 г |
| Магний, Mg | 190.02 мг | 400 мг | 47.5% | 19.5% | 211 г |
| Натрий, Na | 850.84 мг | 1300 мг | 65.4% | 26.8% | 153 г |
| Сера, S | 482.34 мг | 1000 мг | 48.2% | 19.8% | 207 г |
| Фосфор, P | 380.3 мг | 800 мг | 47.5% | 19.5% | 210 г |
| Хлор, Cl | 161.39 мг | 2300 мг | 7% | 2.9% | 1425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.126 мг | 18 мг | 17.4% | 7.1% | 576 г |
| Йод, I | 12.58 мкг | 150 мкг | 8.4% | 3.4% | 1192 г |
| Кобальт, Co | 18.864 мкг | 10 мкг | 188.6% | 77.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.1763 мг | 2 мг | 8.8% | 3.6% | 1134 г |
| Медь, Cu | 173.36 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 7.1% | 577 г |
| Молибден, Mo | 23.056 мкг | 70 мкг | 32.9% | 13.5% | 304 г |
| Селен, Se | 47.855 мкг | 55 мкг | 87% | 35.7% | 115 г |
| Фтор, F | 272.48 мкг | 4000 мкг | 6.8% | 2.8% | 1468 г |
| Хром, Cr | 52.4 мкг | 50 мкг | 104.8% | 43% | 95 г |
| Цинк, Zn | 2.8396 мг | 12 мг | 23.7% | 9.7% | 423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.876 г | ~ | |||
| Валин | 2.769 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.79 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.221 г | ~ | |||
| Лизин | 5.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.956 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.824 г | ~ | |||
| Треонин | 2.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.809 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 4.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.764 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.161 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 1.968 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.14 г | ~ | |||
| Пролин | 2.182 г | ~ | |||
| Серин | 2.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.919 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.917 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.846 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.5 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.226 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Сушеная курица составляет 243,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».