| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 275 г |
| Говядина, вырезка (Жарка мелким куском) | 350 г |
| Морковь, желтая (Жарка) | 190 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 370 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 855 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 5.1% | 987 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.7% | 583 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 4.6% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3788 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| бета Каротин | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 41.56 мг | 500 мг | 8.3% | 4.2% | 1203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.3% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.3% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.153 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.3% | 3940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.823 мкг | 3 мкг | 27.4% | 13.9% | 365 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.41 мг | 15 мг | 16.1% | 8.2% | 622 г |
| Витамин Н, биотин | 1.953 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2% | 2560 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5631 мг | 20 мг | 17.8% | 9% | 561 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.43 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1386 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4464 г |
| Кремний, Si | 24.874 мг | 30 мг | 82.9% | 42.1% | 121 г |
| Магний, Mg | 27.08 мг | 400 мг | 6.8% | 3.5% | 1477 г |
| Натрий, Na | 558.98 мг | 1300 мг | 43% | 21.8% | 233 г |
| Сера, S | 96.88 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.9% | 1032 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 7% | 726 г |
| Хлор, Cl | 849.45 мг | 2300 мг | 36.9% | 18.7% | 271 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 4.1% | 1257 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.3% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 3.69 мкг | 10 мкг | 36.9% | 18.7% | 271 г |
| Марганец, Mn | 0.3915 мг | 2 мг | 19.6% | 9.9% | 511 г |
| Медь, Cu | 149.64 мкг | 1000 мкг | 15% | 7.6% | 668 г |
| Молибден, Mo | 9.448 мкг | 70 мкг | 13.5% | 6.9% | 741 г |
| Селен, Se | 3.756 мкг | 55 мкг | 6.8% | 3.5% | 1464 г |
| Фтор, F | 79.51 мкг | 4000 мкг | 2% | 1% | 5031 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 1.5712 мг | 12 мг | 13.1% | 6.6% | 764 г |
Энергетическая ценность Плов составляет 197 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».