| Яйцо куриное | 180 г |
| Яичный белок куриный | 0 г |
| Яичный желток куриный | 0 г |
| Маскарпоне [Trattoria di maestro Turatti] | 100 г |
| Лимон | 100 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 8 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Миндаль | 110 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 5 г |
Запекать на 2 30-35 минут На 1 яйцо в глазурь 1гр фп
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.9 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 626 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 4.7% | 792 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 15.2% | 245 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 0.9% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.4 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.9% | 964 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.303 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.2% | 594 г |
| Витамин В4, холин | 101.83 мг | 500 мг | 20.4% | 7.6% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 4.4% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.067 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3061 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.3% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 3.4% | 1095 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.781 мкг | 10 мкг | 7.8% | 2.9% | 1280 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.59 мг | 15 мг | 37.3% | 13.9% | 268 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.126 мкг | 50 мкг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7576 мг | 20 мг | 13.8% | 5.1% | 725 г |
| Ниацин | 0.955 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.18 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.8% | 972 г |
| Кальций, Ca | 88.5 мг | 1000 мг | 8.9% | 3.3% | 1130 г |
| Кремний, Si | 11.243 мг | 30 мг | 37.5% | 13.9% | 267 г |
| Магний, Mg | 59.55 мг | 400 мг | 14.9% | 5.5% | 672 г |
| Натрий, Na | 290.42 мг | 1300 мг | 22.3% | 8.3% | 448 г |
| Сера, S | 104.32 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.9% | 959 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 8.2% | 452 г |
| Хлор, Cl | 182.56 мг | 2300 мг | 7.9% | 2.9% | 1260 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.118 мг | 18 мг | 11.8% | 4.4% | 850 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 1.9% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 6.446 мкг | 10 мкг | 64.5% | 24% | 155 г |
| Литий, Li | 6.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7636 мг | 2 мг | 38.2% | 14.2% | 262 г |
| Медь, Cu | 112.45 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 4.2% | 889 г |
| Молибден, Mo | 8.988 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.8% | 779 г |
| Никель, Ni | 26.213 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.072 мкг | 55 мкг | 21.9% | 8.1% | 456 г |
| Стронций, Sr | 2.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9697 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 2.7% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 0.9158 мг | 12 мг | 7.6% | 2.8% | 1310 г |
| Цирконий, Zr | 7.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.763 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.449 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.819 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.696 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.515 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.553 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.732 г | min 16.8 г | 57.9% | 21.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.353 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-лимонный кекс составляет 268,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».