| Свежая Капуста [Белая Дача] | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Филе Грудки Куриное без Кожи [ВкусВилл] | 400 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] | 5 г |
| Черный Перец Молотый [Kamis] | 5 г |
| Овощная смесь 4 сезона Овощное рагу [4 Сезона] | 50 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 8957 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 19.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.7% | 14000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 2.7% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.7% | 20000 г |
| Вода | 95.8 г | 2273 г | 4.2% | 22.3% | 2373 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.8 мкг | 900 мкг | 0.4% | 2.1% | 23684 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 1.6% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 0.5% | 75000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 0.5% | 90000 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.5% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 1.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.006 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.6% | 39761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 5.9% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.011 мг | 15 мг | 0.1% | 0.5% | 136364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 20.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0235 мг | 20 мг | 0.1% | 0.5% | 85106 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.45 мг | 2500 мг | 0.4% | 2.1% | 26455 г |
| Кальций, Ca | 5.43 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.7% | 18416 г |
| Кремний, Si | 0.187 мг | 30 мг | 0.6% | 3.2% | 16043 г |
| Магний, Mg | 1.52 мг | 400 мг | 0.4% | 2.1% | 26316 г |
| Натрий, Na | 1.03 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.5% | 126214 г |
| Сера, S | 2.77 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.6% | 36101 г |
| Фосфор, P | 2.1 мг | 800 мг | 0.3% | 1.6% | 38095 г |
| Хлор, Cl | 2.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 105505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.048 мг | 18 мг | 0.3% | 1.6% | 37500 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.5% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.155 мкг | 10 мкг | 1.6% | 8.5% | 6452 г |
| Литий, Li | 0.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 3.2% | 16807 г |
| Медь, Cu | 3.72 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 2.1% | 26882 г |
| Молибден, Mo | 1.166 мкг | 70 мкг | 1.7% | 9% | 6003 г |
| Никель, Ni | 0.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.015 мкг | 55 мкг | 366667 г | ||
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 9.6% | 5450 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.0301 мг | 12 мг | 0.3% | 1.6% | 39867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с куриной грудкой составляет 18,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».