| Свинина, вырезка (Тушение) | 414 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 34 г |
| Масло Подсолнечное [Подворье] | 50 г |
| Приправа для мяса [Сырье и приправы] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 7.8% | 551 г |
| Жиры | 19.5 г | 56 г | 34.8% | 15% | 287 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3486 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.81 мг | 1.5 мг | 54% | 23.3% | 185 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 53.05 мг | 500 мг | 10.6% | 4.6% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 4.1% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 6% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.271 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17613 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.778 мкг | 3 мкг | 25.9% | 11.2% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3275 г |
| Витамин Н, биотин | 3.183 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.8% | 1571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8791 мг | 20 мг | 9.4% | 4.1% | 1064 г |
| Ниацин | 1.964 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.42 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.2% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12107 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2156 г |
| Натрий, Na | 239.12 мг | 1300 мг | 18.4% | 7.9% | 544 г |
| Сера, S | 156.54 мг | 1000 мг | 15.7% | 6.8% | 639 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 8.4% | 515 г |
| Хлор, Cl | 360.72 мг | 2300 мг | 15.7% | 6.8% | 638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 2.8% | 1550 г |
| Йод, I | 2.76 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5435 г |
| Кобальт, Co | 5.773 мкг | 10 мкг | 57.7% | 24.9% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Медь, Cu | 71.23 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.1% | 1404 г |
| Молибден, Mo | 9.83 мкг | 70 мкг | 14% | 6% | 712 г |
| Никель, Ni | 8.518 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.98 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5335 г |
| Хром, Cr | 9.35 мкг | 50 мкг | 18.7% | 8.1% | 535 г |
| Цинк, Zn | 1.5003 мг | 12 мг | 12.5% | 5.4% | 800 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.2% |
Энергетическая ценность Свиные рулетки составляет 232 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».