Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из овсянки

Творог 5% жирности (Жарка) 400 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 200 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 11.2% 392 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 5.8% 757 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4% 1084 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.8 мкг 900 мкг 8.5% 3.7% 1172 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.284 мг 1.8 мг 15.8% 6.9% 634 г
Витамин В4, холин 94.97 мг 500 мг 19% 8.4% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.699 мг 5 мг 14% 6.2% 715 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 24.713 мкг 400 мкг 6.2% 2.7% 1619 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 13.6% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 2.3% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.652 мг 15 мг 4.3% 1.9% 2301 г
Витамин Н, биотин 15.367 мкг 50 мкг 30.7% 13.5% 325 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.5819 мг 20 мг 22.9% 10.1% 437 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.55 мг 2500 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Кальций, Ca 127.27 мг 1000 мг 12.7% 5.6% 786 г
Магний, Mg 57.3 мг 400 мг 14.3% 6.3% 698 г
Натрий, Na 64.4 мг 1300 мг 5% 2.2% 2019 г
Сера, S 195.77 мг 1000 мг 19.6% 8.6% 511 г
Фосфор, P 283.5 мг 800 мг 35.4% 15.6% 282 г
Хлор, Cl 132.82 мг 2300 мг 5.8% 2.6% 1732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.3 мкг ~
Железо, Fe 2.01 мг 18 мг 11.2% 4.9% 896 г
Йод, I 9.55 мкг 150 мкг 6.4% 2.8% 1571 г
Кобальт, Co 5.294 мкг 10 мкг 52.9% 23.3% 189 г
Марганец, Mn 1.2196 мг 2 мг 61% 26.8% 164 г
Медь, Cu 202.68 мкг 1000 мкг 20.3% 8.9% 493 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 3.8% 1144 г
Олово, Sn 7.88 мкг ~
Селен, Se 32.047 мкг 55 мкг 58.3% 25.6% 172 г
Стронций, Sr 10.31 мкг ~
Фтор, F 46.94 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8522 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Цинк, Zn 1.4947 мг 12 мг 12.5% 5.5% 803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.456 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.169 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.49 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.625 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.346 г ~
Аспарагиновая кислота 0.627 г ~
Глицин 0.469 г ~
Глутаминовая кислота 1.131 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.919 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.68 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.122 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Вафли из овсянки составляет 227,4 кКал.

  • Порция = 62 гр (141 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов