Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные рулетики с творогом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные рулетики с творогом и шпинатом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 798 г
Шпинат (Припускание) 150 г
Творог нежирный Агрокомплекс 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Перец сладкий красный (Запекание) 90 г
Сыр сливочный легкий 16% 48 г
Творог мягкий натуральный 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные рулетики с творогом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.9 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1416 г
Белки 22.4 г 76 г 29.5% 24.8% 339 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.9% 2154 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.7% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3175 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 11.2% 754 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.659 мг 5 мг 13.2% 11.1% 759 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.8% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 7.5% 1118 г
Витамин В4, холин 66.95 мг 500 мг 13.4% 11.3% 747 г
Витамин В5, пантотеновая 1.053 мг 5 мг 21.1% 17.7% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.534 мг 2 мг 26.7% 22.5% 375 г
Витамин В9, фолаты 22.07 мкг 400 мкг 5.5% 4.6% 1812 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 11.9% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 9.3% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.8% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.691 мг 15 мг 4.6% 3.9% 2171 г
Витамин Н, биотин 2.614 мкг 50 мкг 5.2% 4.4% 1913 г
Витамин К, филлохинон 54.3 мкг 120 мкг 45.3% 38.1% 221 г
Витамин РР, НЭ 5.9206 мг 20 мг 29.6% 24.9% 338 г
Ниацин 6.842 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.79 мг 2500 мг 12.9% 10.8% 774 г
Кальций, Ca 82.32 мг 1000 мг 8.2% 6.9% 1215 г
Кремний, Si 7.258 мг 30 мг 24.2% 20.4% 413 г
Магний, Mg 70.79 мг 400 мг 17.7% 14.9% 565 г
Натрий, Na 75.6 мг 1300 мг 5.8% 4.9% 1720 г
Сера, S 215.05 мг 1000 мг 21.5% 18.1% 465 г
Фосфор, P 173.8 мг 800 мг 21.7% 18.3% 460 г
Хлор, Cl 87.61 мг 2300 мг 3.8% 3.2% 2625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.9 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 2.975 мг 18 мг 16.5% 13.9% 605 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3563 г
Кобальт, Co 6.908 мкг 10 мкг 69.1% 58.1% 145 г
Литий, Li 5.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1528 мг 2 мг 7.6% 6.4% 1309 г
Медь, Cu 103.28 мкг 1000 мкг 10.3% 8.7% 968 г
Молибден, Mo 9.64 мкг 70 мкг 13.8% 11.6% 726 г
Никель, Ni 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 18.82 мкг 55 мкг 34.2% 28.8% 292 г
Стронций, Sr 7.65 мкг ~
Фтор, F 94.4 мкг 4000 мкг 2.4% 2% 4237 г
Хром, Cr 16.32 мкг 50 мкг 32.6% 27.4% 306 г
Цинк, Zn 1.12 мг 12 мг 9.3% 7.8% 1071 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.72 г ~
Аргинин* 1.383 г ~
Валин 1.001 г ~
Гистидин* 0.939 г ~
Изолейцин 1.085 г ~
Лейцин 1.899 г ~
Лизин 2.215 г ~
Метионин 0.351 г ~
Метионин + Цистеин 0.755 г ~
Треонин 1.008 г ~
Триптофан 0.326 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.791 г ~
Заменимые аминокислоты 2.282 г ~
Аланин 1.076 г ~
Аспарагиновая кислота 1.768 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.764 г ~
Глутаминовая кислота 3.001 г ~
Пролин 1.214 г ~
Серин 0.986 г ~
Тирозин 0.886 г ~
Цистеин 0.325 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриные рулетики с творогом и шпинатом составляет 118,9 кКал.

  • Порция = 201 гр (239 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».